Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Pinterest
Доброго мой, читатель(ница)!!!
Давно не писал статью в раздел «Кухмистер ЗОЖ». Сегодня про пасхальные куличи, а вернее приготовление и нанесение глазури, прозрачной.
Ингридиенты:
- Лимон, без шкурки (шкурка пошла в тесто на куличи) ;
- Два белка яичных;
- Сахар — 250 гр.;
- Сливочное масло — 1ст.л.;
Перемалываю сахар на пудру с помощью блендера.
Также перемолол блендером лимон и с помощью марли отделил жмых и сок.
Все ингредиенты добавляю в сбитые белки. Для того, чтобы лучше взбивались, можно добавить щепотку соли. И всё это дело минут 5–10 перемешиваются.
Я сделал более жидкую глазурь, т.к. мне нравится прозрачная глазурь. Сделать густой можно добавив более сахара.
Наносить глазурь можно и на ещё горячий кулич. Если наносишь на остывший кулич, то можно, для ускорение её схватывания, можно поместить на пару минут в горячую духовку.
Теперь всё готово… Прошу к столу…
Вопросы задавай и ответы получай!!! Контакты в разделе контакты.
Для подключения ко мне в проект по здоровью перейди по этой ссылке: http://os.verteraorganic.com/reg/?ref=23125
С Радостью, Твой Яртур!!! Всех Благ!!!
Facebook
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Pinterest
Понравилось это:
Нравится Загрузка...
Похожее